買柚子該選尖的還是圓的
2019-11-05 14:09:55      來源:華龍網

柚子果肉有著一種獨特的香味,可以勾起食欲,酸甜的口感給人味覺帶來極大的享受,而且柚子便于保存,買回家之后還可以放上很久,你知道該怎么挑選柚子嗎?

從體型判斷

市場上的柚子,有圓柚與尖柚的分別,兩者的差別不僅僅是體現在外形上,口味相差也很大,想要吃到比較甜、水分比較足的柚子,建議你最好還是買那種個頭比較尖的柚子,圓頭的一般都比較酸澀,而且表皮較厚,果肉相對較少。

從底部進行判斷

把柚子翻過來看底部,一般都有兩種狀態,一種是底部圓潤的,一種是底部凹陷的,小編推薦選擇第一種,這種柚子往往水分會充足一些。

看柚子的表面

存放時間比較久的柚子,水分流失比較多,這種柚子口感差,看起來也有點萎縮,而那種表面水靈光滑的,則大多比較新鮮,吃起來口感很好。(華龍網)

編輯:李穎(實習) 責任編輯:勞學麗

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